Arcana: Chef Kyle Mendenhall

Barolo Grill: Chef Darrel Truett

Biju’s Little Curry Shop: Chef Ben Davis

Bistro Vendome: Chef Adam Branz

Centerplate: Chef Carmen Callo

D Bar Denver (dessert): Chefs Keegan Gerhard & Lisa Bailey

Dio Mio: Chef Alex Figura & Spencer White

EDGE Restaurant & Bar: Chef Simon Purvis

Fish N’ Beer: Chef Aniedra Nichols

Jax (oyster bar only): Chef Sheila Lucero

Lena: Chef Matyas Urban

Mizuna: Chef Ty Leon

The Nickel: Chef Russell Stippich

Nocturne: Chef Greg Weadick

Old Major: Chef Justin Brunson and Amos Watts

Ophelia’s: Chef Jeremy Kittelson

The Populist: Chef Jonathan Power

The Post Denver: Chef Brett Smith

Que Bueno Suerte! Chef Vicente Sosa

range: Chef Paul Nagan

Solitaire: Chef Mark Ferguson

Squeaky Bean: Chef Darren Pusateri

Sushi Ronin: Chef Cory Baker

Table 6: Chef Michael Winston

TAG Restaurant: Chef Korey Sims

Urban Farmer Denver: Chef Chris Starkus

Vesta: Chef Nicholas Kayser

The Way Back: Chef Sean Stengel & Marcus Eng

Work & Class: Chef Dana Rodriquez